Aus dem Rippenstück des Schweins schneiden wir saftige Koteletts. Mit oder ohne Knochen sind sie handfester, gebratener Bestandteil einer deftigen Mahlzeit.
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Unser Fleisch beziehen wir von regionalen Erzeugern, die Wert auf artgerechte Aufzucht und Haltung der Tiere legen. Aus dem Rippenstück der Schweine schneiden wir saftige Koteletts mit Knochen, lösen das Fleisch aber auch aus. Die Koteletts können Sie gut gewürzt, auch paniert, braten oder grillen. Sie sind handfeste Grundlage für Gerichte mit Kartoffeln und Gemüse.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Gewicht | 2 Stück ca. 360g, 4 Stück ca. 720g, 6 Stück ca. 1080g |
| Kalorien | 133 kcal / 559 kJ |
| Fett | 5,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 22,0 g |
| Salz | 0,2 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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