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Kalbsgulasch

Unser Kalbsgulasch stammt aus der Hüfte und besteht aus wunderbar zartem und saftigem Fleisch. Sie werden es lieben.

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Beschreibung

Unser Kalbsgulasch aus der Hüfte ist wunderbar zart und saftig. Als Gulasch oder Geschnetzeltes ist dieses Kalbfleisch ein Highlight. Wir haben einmal einen schönen Vergleich gehört: Kalbsgulasch verhielte sich zum Rindsgulasch etwa so wie ein Seidenschal zum Wollschall. Wir fanden das recht treffend. Beide haben natürlich ihre Berechtigung, Kalb ist aber doch etwas Besonderes und nochmal deutlich feiner als Rind und nicht alltäglich.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien113 kcal / 471 kJ
Fett3,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß21,0 g
Salz0,02 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Zulassungsnr.30010

Orgainvent-Nr. 40093

Bewertungen

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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