Das Filet ist das edelste Teilstück des Rindes und bietet einen außergewöhnlichen Fleischgenuss. Hier kommt auch der größte Kenner und Genießer voll auf seine Kosten.
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Als das zweifellos edelste Teilstück des Rindes verdient gerade unser Filet besondere Beachtung. Die Aufzucht und Herkunft unseres Rindfleisches von den Landwirten in unserer unmittelbaren Nachbarschaft können wir natürlich immer belegen. Dass die Qualität des Rindfleisches so herausragend ist, hat nichts mit Zufall zu tun. Ausgesprochen zart und saftig ist das Filet von besonderer Güte und verfeinert zahlreiche Menüs. Sehr viele Rezepte kann und mag man sich ohne dieses edle Fleisch auch gar nicht vorstellen.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 30010
Orgainvent-Nr. 40093 |
| Kalorien | 121 kcal / 580 kJ |
| Fett | 4,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| - davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 0,01 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
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