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Rumpsteak

Dieses Steak ist ein besonders schönes Stück Fleisch, dass gern mit Kräuterbutter oder auch ganz klassisch mit Salz und Pfeffer einen besonderen Genuss bietet.

4,30 pro 100g

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Beschreibung

Das Rumpsteak wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten und hat meist längsseits einen schmalen Fettrand, den Sie vor dem Braten oder Grillen in Abständen von etwa 1 Zentimeter leicht einschneiden sollten, dann kann sich das Fleisch nicht so wölben. Das Steak wird je nach gewünschter Garstufe und Dicke etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite zubereitet. Die hohe Qualität der Rinder aus unserer Region ist ein Garant für höchsten Fleischgenuss auch bei diesen Steaks.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien201kcal / 842 kJ
Fett9,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß30,0 g
Salz0,2 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Zulassungsnr.30010

Orgainvent-Nr. 40093

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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