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Rumpsteak

Dieses Steak ist ein besonders schönes Stück Fleisch, dass gern mit Kräuterbutter oder auch ganz klassisch mit Salz und Pfeffer einen besonderen Genuss bietet.

54,99 pro kg

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Beschreibung

Das Rumpsteak wird aus dem flachen Roastbeef geschnitten und hat meist längsseits einen schmalen Fettrand, den Sie vor dem Braten oder Grillen in Abständen von etwa 1 Zentimeter leicht einschneiden sollten, dann kann sich das Fleisch nicht so wölben. Das Steak wird je nach gewünschter Garstufe und Dicke etwa 2-3 Minuten auf jeder Seite zubereitet. Die hohe Qualität der Rinder aus unserer Region ist ein Garant für höchsten Fleischgenuss auch bei diesen Steaks.

Bildquellen

  • Rumpsteak Timmer 912: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 201kcal / 842 kJ
Fett 9,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 30,0 g
Salz 0,2 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

Geburt Deutschland
Aufzucht Deutschland
Schlachtung Deutschland
Zerlegung Deutschland
Ländername Deutschland
Zulassungsnr. 30010

Orgainvent-Nr. 40093

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Rumpsteak Timmer 912: Regiowelt

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