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Schwarzwaldbraten

Aus der Schinkennuss vom Schwein ausgelöst, gepökelt, geräuchert und anschließend gebraten, eignet sich das Fleisch vorzüglich als schmackhafter Aufschnitt.

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Beschreibung

Dieser Bratenaufschnitt stammt aus der Schinkennuss vom Schwein. Gepökelt, geräuchert und anschließend gebraten, eignet er sich vorzüglich als schmackhafter Aufschnitt im Rahmen einer deftigen Brotzeit zu Hause und unterwegs. Er schmeckt vorzüglich in Verbindung mit ergänzendem Belag wie Meerrettich oder auch pur zu frischem Brot.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

Schweinefleisch 83 %, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator:
Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenrauch, Schweineblut

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien336 kcal / 1.406 kJ
Fett5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren3,2 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß20,0 g
Salz2,5 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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