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Rinderhüfte

Die Rinderhüfte ist ein zartes Teilstück mit geringem Fettgehalt, welches sich für zahlreiche unterschiedlichste Zubereitungsmethoden eignet.

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Beschreibung

Die Rinderhüfte ist ein mageres und zartes Teilstück, welches sich für Steaks ebenso eignet wie zum Schmoren oder Kochen und die Nähe zum höherpreisigen Roastbeef ist nicht nur beim Tier zu finden, sondern kann entsprechend zubereitet und gut abgehangen auch geschmacklich erzielt werden. Ein großartiges Stück Fleisch für den perfekten Braten.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien121 kcal / 508 kJ
Fett4,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren1,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß21,2 g
Salz0,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Herkunftsnachweis

GeburtDeutschland
AufzuchtDeutschland
SchlachtungDeutschland
ZerlegungDeutschland
LändernameDeutschland
Zulassungsnr.30010

Orgainvent-Nr. 40093

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Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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