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Krustenbraten, gepökelt und gewürzt

Diesen Klassiker muss man einfach kennen. Sehr schmackhafter und saftiger Braten aus der Unterschale mit der berühmten Schwarte.

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Beschreibung

Der absolute Klassiker – Krustenbraten, gepökelt und gewürzt mit Schwarte aus der Unterschale. Die Schwarte wird zumeist rautenförmig eingeschnitten. Wunderbar einfach im Bräter zuzubereiten, lieben wir ihn ganz persönlich mit einer kräftigen Biersauce, Knödeln und Apfelrotkohl. Der intensive Geschmack sowie das zarte saftige Fleisch überzeugen jeden Genießer.

Bildquellen

  • Krustenbraten vom Schwein Timmer 859: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert pro 100g *
Kalorien 224kcal / 938 kJ
Fett 16g
- davon gesättigte Fettsäuren 5.2g
Kohlenhydrate 0.0g
- davon Zucker 0.0g
Eiweiß 20g
Salz 0.35g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Krustenbraten vom Schwein Timmer 859: Regiowelt

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