Gern auch als Beefsteakhack oder Schabefleisch bezeichnetes, besonders hochwertiges Rinderhackfleisch, mit sehr geringem Fettanteil.
€24,99 pro kg
Tatar ist besonders mageres, gehacktes Fleisch vom Rind, das wir täglich frisch für Sie wolfen. Traditionell wird es gerne roh gegessen, z.B. auf einem Brötchen, gewürzt mit etwas Salz und grobem Pfeffer und ein paar Zwiebelringen. Sie können unser Tatar aber auch zum Kochen einer besonders fettarmen Bolognese oder Lasagne verwenden. Einer Legende nach kommt der Begriff Tatar übrigens von den Tataren. Sie sollen früher das rohe Fleisch unter ihren Sattel gelegt haben und solange damit geritten sein, bis es sehr mürbe war und große Ähnlichkeit mit dem heutigen Tatar besaß.
Bildquellen
| Gewicht | n. a. |
|---|
| Geburt | Deutschland |
| Aufzucht | Deutschland |
| Schlachtung | Deutschland |
| Zerlegung | Deutschland |
| Ländername | Deutschland |
| Zulassungsnr. | 30010
Orgainvent-Nr. 40093 |
| Kalorien | 121 kcal / 508 kJ |
| Fett | 4,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 21,2 g |
| Salz | 0,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.
Bildquellen
€22,99 pro kg
€21,99 pro kg
€40,69 pro kg
€59,99 pro kg
€23,99 pro kg
Rezensionen
Es gibt noch keine Rezensionen.