Beschreibung
Die mit einem Anteil von 30 Prozent Leber aus hauseigener Schlachtung hergestellte und mit unserer raffinierten Gewürzmischung versehene Wurst entwickelt durch zusätzliche Räucherung im Naturdarm einen besonders pikanten, würzigen Geschmack. Sie eignet sich als deftiger Brotaufstrich ebenso wie zur Ergänzung von Gerichten, beispielsweise mit Pellkartoffeln.
Bildquellen
- Feine Leberwurst im Naturdarm Timmer 215: Regiowelt
Zutaten
Speck( 58%), Schweinefleisch (29%), Speisesalz, Konservierungsstoff:
Natriumnitrit, Emulgator: Zitronensäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren E472c, Säuerungsmittel: Essigsäure, Gewürze, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure 8300, Vanillin, Pflanzenöl, Gewürzextrakte (mit SELLERIE) (auf Trägerstoff Dextrose),
Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat E621.
Bildquellen
- Feine Leberwurst im Naturdarm Timmer 215: Regiowelt
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