Mit einer feinen Pfeffernote versehen wird unsere Hausmacher Mettwurst luftgetrocknet und reift ca. drei Wochen klimatisiert.
€31,99 pro kg
Unsere aus feinem Schweinefleisch hergestellte Hausmacher Mettwurst wird luftgetrocknet und reift klimatisiert in etwa drei Wochen. Mit einer feinen Pfeffernote versehen ist sie eine würzige, schnittfeste Dauerwurst. Sie eignet sich trefflich als herzhafter Brotbelag, aber auch im Stück zu einem Brötchen für die Rast unterwegs.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweinefleisch (95%), Speisesalz, Konservierungsstoff : Natriumnitrit, Gewürze, Säuerungsmittel: Glucono-delta-lacton, Zitronensäure, LACTOSE, Dextrose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Gewürzextrake (mit
SELLERIE), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma.
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| Kalorien | 215 kcal / 901 kJ |
| Fett | 11,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 4,4 g |
| Kohlenhydrate | 1,8 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Eiweiß | 26,0 g |
| Salz | 4,1 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: MILCH (LACTOSE), SELLERIE.
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