Beschreibung
Mit einem Leberanteil von 15 Prozent stellen wir diese Wurst aus frischen Zutaten her, die durch unsere hauseigene Gewürzmischung ihre besondere geschmackliche Note erhält. Diese Leberwurst ist besonders fest und lässt sich gut in Scheiben geschnitten braten. Entweder pur oder vorher in Mehl gewälzt und dann braten. Schmeckt zu Bauernbrot oder zu Pellkartoffeln.
Bildquellen
- Hausmacher Leberwurst zum Braten Timmer 230: Regiowelt
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