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Hausmacher Blutwurst zum Braten

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Beschreibung

Durch Verwendung typischer Gewürze wie Nelken und Piment und unter Beigabe von kleinen Fleisch- und Fettstückchen entsteht eine Wurst mit deftigem Geschmack. Diese hausmacher Blutwurst ist besonders fest und lässt sich gut in Scheiben geschnitten braten. Entweder pur oder vorher in Mehl gewälzt und dann braten. Schmeckt zu Bauernbrot oder als Ergänzung zu Kartoffelgerichten und Sauerkraut.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

Schwarten/Maske (70 %), Speck, Gewürze, Trinkwasser, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzextrakt (auf Trägerstoff Dextrose), SELLERIE, WEIZENMEHL, Geschmackverstärker: Mononatriumglutamat

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien233 kcal / 974 kJ
Fett14,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren4,7 g
Kohlenhydrate12,7 g
- davon Zucker0,4 g
Eiweiß13,0 g
Salz1,7 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Enthält: SELLERIE, WEIZENMEHL.

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