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Fleischkäse

(2 Kundenrezensionen)

Fleischkäse (in manchen Regionen auch Leberkäse) ist ein deftiger Aufschnitt, der weder Leber noch Käse enthält. Namensgebend ist die Form, die an einen Käselaib erinnert.

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Beschreibung

Unser Fleischkäse wird nach eigener Rezeptur in alter Handwerkskunst zubereitet. Das Brät wird fein gekuttert und gewürzt in Laibern gebacken. Innen zart rosa und saftig kann der Fleischkäse nach dem Abkühlen dann nach Belieben dick oder dünn aufgeschnitten werden. Der perfekte Begleiter zur deftigen Brotzeit. Vertrauen Sie unserem bewährten Hausrezept und lassen Sie sich von unserem Fleischkäse begeistern.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

Schweinefleisch (48 %),Trinkwasser (24%), Speck (24%), Gewürze (mit SENF, SELLERIE), Speisesalz, Antioxidationsmittel:
Arorbinsäure und Ascorbate ,Di-, Tri- und Polyphosphate, Farbstoff: Echtes Karmin, Geschmacksverstärker:
Mononatriumglutamat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Säuerungsmittel: Citronensäure und Citrate,
Säureregulatoren: Essigsäure und Acetate, Stabilisator: Natriumcitrate

Nährwerte

Nährwert pro 100g
Kalorien265 kcal / 1.109 kJ
Fett22,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren9,0 g
Kohlenhydrate0,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß14,0 g
Salz2,4 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Enthält: SENF, SELLERIE.

2 Bewertungen für Fleischkäse

  1. Olaf

    Kleinfingerdick in der Bratpfanne gebraten, und mit verschiedenen Saucen auf einem Brötchen…..
    So essen wir den Leberkäs und mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen!

  2. Joachim

    Sehr gut im Geschmack.

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