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Pfeffersalami

Diese schnittfeste Rohwurst in der markanten Kastenform wird von einer pikanten Pfefferkruste umhüllt und eignet sich bestens als schmackhafter Brotaufschnitt.

3,39 pro 100g

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Beschreibung

Die aus Schweine- und Truthahnfleisch hergestellte und mit einer speziellen Gewürzmischung abgeschmeckte Rohwurst erhält in Formen ihren markanten Querschnitt. Sie wird von einer pikanten Pfefferkruste umhüllt, einige Tage gereift und kalt geräuchert. Die schnittfeste Wurst eignet sich als herzhafter Brotbelag und ist schmackhafter Bestandteil rustikaler Buffets.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Dextrose, Maltodextrin,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E315), Rosmarinextrakt(E392), Farbstoff: echtes Kamin E(120), Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (8250), Kaliumsorbat (E202), Ummantelung( 4 %) Pfeffer (3%), Speisegelantine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat (E262), Verdickungsmittel: Xanthan (E415),

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien309 kcal / 1.282 kJ
Fett25,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren10,6 g
Kohlenhydrate1,0 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß20,0 g
Salz4,3 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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