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Pfeffersalami

Diese schnittfeste Rohwurst in der markanten Kastenform wird von einer pikanten Pfefferkruste umhüllt und eignet sich bestens als schmackhafter Brotaufschnitt.

36,29 pro kg

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Beschreibung

Die aus Schweine- und Truthahnfleisch hergestellte und mit einer speziellen Gewürzmischung abgeschmeckte Rohwurst erhält in Formen ihren markanten Querschnitt. Sie wird von einer pikanten Pfefferkruste umhüllt, einige Tage gereift und kalt geräuchert. Die schnittfeste Wurst eignet sich als herzhafter Brotbelag und ist schmackhafter Bestandteil rustikaler Buffets.

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  • Pfeffersalami Timmer 521: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.
Varianten

Geschnitten, am Stück

Zutaten

Schweinefleisch, Truthahnfleisch, Speisesalz, Gewürze, Aroma, Dextrose, Maltodextrin,
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat (E315), Rosmarinextrakt(E392), Farbstoff: echtes Kamin E(120), Reifekulturen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit (8250), Kaliumsorbat (E202), Ummantelung( 4 %) Pfeffer (3%), Speisegelantine vom Rind, Säureregulator: Natriumdiacetat (E262), Verdickungsmittel: Xanthan (E415),

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  • Pfeffersalami Timmer 521: Regiowelt

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 309 kcal / 1.282 kJ
Fett 25,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 10,6 g
Kohlenhydrate 1,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 20,0 g
Salz 4,3 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Pfeffersalami Timmer 521: Regiowelt

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