Beschreibung
Unsere Lummerschnitzel stammen aus dem mageren Schweinerücken. Das macht dieses Fleisch zu einer exzellenten Wahl für Freunde der fettarmen Küche, die aber nicht bereit sind, Kompromisse beim Geschmack einzugehen. Das saftige, zarte Fleisch kommt dabei nicht von ungefähr, sondern ist das Resultat einer artgerechten, verantwortungsbewussten Aufzucht der Tiere auf Höfen aus der Region. Marinaden mit Curry, Paprika, Kräuterbutter und Rosmarin/Parmesan werden jedem verwöhnten Gaumen gerecht.
Bildquellen
- Marinierte Lummerschnitzel, Curry Timmer 839: Regiowelt
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