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Kohlwurst, frisch

Unsere frische Kohlwurst ist ein westfälische Spezialität, die sich als Ergänzung für viele Gerichte anbietet und besonders gut zum Grünkohl schmeckt.

3,87 pro Stück (ca.260g)

Enthält 7% MwSt.
1,49 pro 100 g
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Beschreibung

Als delikate westfälische Spezialität eignet sich die frische Kohlwurst bestens für verschiedenste Gerichte und mundet besonders gut in Ergänzung mit Grünkohl. Die Wurst wird aus Schweinefleisch ohne Innereien produziert, ist mit Pökelsalz versetzt und wird dadurch umgerötet. Im Rahmen der Zubereitung einer Mahlzeit wird die Wurst nur gekocht, also nicht gebraten.

Zusätzliche Information

Gewicht0.27 kg

Zutaten

Schweinefleisch (78%), Speck (19%), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürzextrakte (mit SELLERIE) (auf Trägerstoff Dextrose), Geschmacksverstärker: Monoatriumglutamat E621

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien227 kcal / 949 kJ
Fett16,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren6,4 g
Kohlenhydrate0,2 g
- davon Zucker0,1 g
Eiweiß19,0 g
Salz2,0 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Enthält: SELLERIE.

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