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Jägerbraten

Aus der Schinkennuss vom Schwein ausgelöstes, gepökeltes, geräuchertes und gebratenes Fleisch ergibt, mit einer Kräutermischung umhüllt, eine pikante Note.

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Beschreibung

Eine Spezialität unseres Hauses ist der von einer speziellen Kräutermischung umhüllte Aufschnitt. Das Fleisch dafür stammt aus der Schinkennuss vom Schwein, die gepökelt, geräuchert und gebraten wird. Dieser Aufschnitt mit ausgeprägter Geschmacksnote eignet sich für eine deftige Brotzeit unterwegs und zu Hause sowie auch zur Gestaltung von Kalten Platten.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

Schweinefleisch 83%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze mit SENF, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien343 kcal / 1.433 kJ
Fett5,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren2,9 g
Kohlenhydrate3,8 g
- davon Zucker2,8 g
Eiweiß21,0 g
Salz2,3 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Enthält: SENF.

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