Aus der Schinkennuss vom Schwein ausgelöstes, gepökeltes, geräuchertes und gebratenes Fleisch ergibt, mit einer Kräutermischung umhüllt, eine pikante Note.
€30,99 pro kg
Eine Spezialität unseres Hauses ist der von einer speziellen Kräutermischung umhüllte Aufschnitt. Das Fleisch dafür stammt aus der Schinkennuss vom Schwein, die gepökelt, geräuchert und gebraten wird. Dieser Aufschnitt mit ausgeprägter Geschmacksnote eignet sich für eine deftige Brotzeit unterwegs und zu Hause sowie auch zur Gestaltung von Kalten Platten.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Varianten | Geschnitten, am Stück |
Schweinefleisch 83%, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze mit SENF, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Stabilisator: Diphosphat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure,
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| Kalorien | 343 kcal / 1.433 kJ |
| Fett | 5,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 2,9 g |
| Kohlenhydrate | 3,8 g |
| - davon Zucker | 2,8 g |
| Eiweiß | 21,0 g |
| Salz | 2,3 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF.
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