Die sehr fein gewolfte Wurst stellen wir aus frischem Schinkenfleisch vom Schwein her. Sie eignet sich perfekt als Aufschnitt für eine schmackhafte Brotzeit.
€20,49 pro kg
Nach Art einer Fleischwurst wird diese Wurst von uns aus frischem Schinkenfleisch vom Schwein hergestellt, das mit ausgesuchten Gewürzen vermischt ist. Diese Variante der Schinkenwurst wurde mit Ei angereichert. Sie erhalten so eine sehr feine pikante, schnittfeste Wurst, die sich trefflich als Aufschnitt, aber auch im Stück für eine deftige Brotzeit daheim und unterwegs eignet.
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| Gewicht | n. a. |
|---|---|
| Varianten | Geschnitten, am Stück |
Schweinefleisch (43 %), Trinkwasser, Speck, EIER (Eiweiß 75 %, Eigelb 23%),
Tomatenpaprika, Speisesalz, Gewürze (mit SENF,SELLERIE) Stabilisator: Diphosphate, Natriumacetat, Natriumcitrat, Calciumchlorid, Modifizierte Stärke, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Antioxidationsmittel:
Natriumascorbat, Säuerungsmittel: Citronensäure, Geschmackverstärker:
Mononatriumglutamat, Farbstoff: echtes Karmin, Gewürzextrakte, Branntweinessig
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| Kalorien | 200 kcal / 837 kJ |
| Fett | 17,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 11,0 g |
| Salz | 1,8 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: EIER, SENF, SELLERIE.
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