Die im Buchenkaltrauch geräucherte Kohlwurst zeichnet sich durch sehr pikanten Geschmack aus. Sie ist bestens zur Ergänzung deftiger Grünkohlgerichte geeignet.
€3,91 pro Stück (ca.230g)
Vorrätig
Wie die frische ist auch unsere geräucherte Kohlwurst eine westfälische Spezialität, die aus Schweinefleisch ohne Innereien produziert sowie mit Pökelsalz versetzt und dadurch umrötet wird. Die im Buchenkaltrauch herzhaft geräucherte Wurst ist eine sehr schmackhafte Ergänzung vor allem für Grünkohlgerichte. Dafür wird die Wurst nur gekocht, nicht gebraten.
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| Gewicht | 0,24 kg |
|---|
Schweinefleisch 78 %, Speck 19 %, Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte (mit SELLERIE) (auf Trägerstoff Dextrose), Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Buchenrauch.
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| Kalorien | 229 kcal / 957 kJ |
| Fett | 16,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 6,5 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| - davon Zucker | 0,1 g |
| Eiweiß | 19,0 g |
| Salz | 2,0 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SELLERIE.
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