Die pikanten Knacker werden ähnlich den Wiener Würstchen hergestellt, im etwas größeren Saitlingsdarm abgefüllt und leicht geräuchert.
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Geschmacklich dem Wiener Würstchen ähnlich werden die Knacker aus feinem Schweinefleisch hergestellt, im etwas größeren Saitlingsdarm abgefüllt und leicht geräuchert. So entsteht eine pikante Brühwurst, die im heißen Wasser erhitzt eine treffliche geschmackliche Kombination zu Brötchen, Brot und Kartoffelsalat ergibt. Sie eignet sich auch als Einlage für Eintöpfe.
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| Gewicht | n. a. |
|---|
Schweinefleisch (29 %),Trinkwasser (29%), Speck (29%), Naturdarm, Gewürze (mit SENF,SELLERIE), Speisesalz, Konservierungsstoff : Natriumnitrit,
Stabilisator: Diphosphate, Dextrose, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Säuerungsmittel
Citronensäure, natürliches Aroma, Farbstoff: Echtes Karmin, Rapsöl
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| Kalorien | 215 kcal / 900 kJ |
| Fett | 19,0 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 7,8 g |
| Kohlenhydrate | 0,0 g |
| - davon Zucker | 0,0 g |
| Eiweiß | 9,0 g |
| Salz | 2,2 g |
| * Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen. |
Enthält: SENF, SELLERIE.
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