Wir bieten täglich frische Fleisch- und Wurstwaren aus eigener EU-Zerlegung und eigener Wurstproduktion. Besonders bekannt sind wir durch unsere große Auswahl an Grillartikeln mit unseren hauseigen hergestellten Gewürzen. Über die Grenzen des Paderborner Landes ist Timmers Rostbratwurst bekannt, die täglich produziert wird. Kochwurst: Delikatessleberwurst, Sahneleberwurst, Schnittlauchleberwurst, grobe Zwiebelleberwurst, Apfel-Röstzwiebel-Leberwurst, Hausm. Leberwurst, Hausm. Blutwurst, Blutwurst nach Thüringer Art, Zungenblutwurst Brühwurst: Rostbratwurst, Fleischwurst, Gek. Mett, Mett im Geleemantel, viele Aufschnittvariationen Rohwurst: feine und grobe Schmierwurst, Bistrosalami, Mediterrane Mettwurst, Hausm. Mettwurst mit und ohne Zwiebeln, Mettenden, Pfefferbeißer