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Spare Ribs, Baby Back Ribs, mariniert

Spare Ribs stammen aus dem oberen Schweinebauch und liefern sehr aromatisches Fleisch zum Schmoren und Grillen und wurden von uns bereits würzig mariniert.

2,80 pro Stück (ca.230g)

Enthält 7% MwSt.
1,22 pro 100 g
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Beschreibung

Die dünne Rippe aus dem Schweinebauch, wegen ihrer Form auch Leiterchen genannt, ist ein vielseitig verwendbares Teil vom Schwein. Es zeichnet sich besonders durch sein mit Fett durchwachsenes, langfaseriges Fleisch aus, das es zum langsamen Garen bei niedriger Temperatur perfekt macht. Freunde des BBQ lieben sie als Spare Ribs, Freunde der traditionellen deutschen Küche als Schälrippchen. Nach dem Garen löst sich das Fleisch fast von selbst vom Knochen und zergeht auf der Zunge. Mit unserer würzigen Marinade kommen sie besonders gut zur Geltung.

 

Bildquellen

  • Spare Ribs mariniert Timmer-Lorine: Timmer
  • Spare Ribs mariniert Timmer-Lorine P1013597: Timmer

Zusätzliche Information

Gewicht0.24 kg

Zutaten

Schweinefleisch, Trinkwasser, Rapsöl, Speisesalz, Gewürze, Zucker, Aromen, Gewürzextrakte, Brantweinnessig, Würze, Tomatenpulver, Säuerungsmittel: Milchsäure E270, Verdickungsmittel : Xanthan E415, Guarkernmehl E412, 0,2 % Konservierungsstoff: Kaliumsorbat E202, Natriumbenzoat E211.

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  • Spare Ribs mariniert Timmer-Lorine: Timmer
  • Spare Ribs mariniert Timmer-Lorine P1013597: Timmer

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien333 kcal/ 1393 kJ
Fett30,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren10,4 g
Kohlenhydrate1,0 g
- davon Zucker0,9 g
Eiweiß13,5 g
Salz1,6 g

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

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  • Spare Ribs mariniert Timmer-Lorine P1013597: Timmer

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