Beschreibung
Pulled Pork im Glas ist eine innovative Art, das beliebte BBQ-Gericht zu servieren. Zarte Schweineschulter wird stundenlang schonend gegart, bis das Fleisch so weich ist, dass es sich leicht mit einer Gabel in feine Fasern zerreißen lässt. Das fertige Pulled Pork wird in ein Glas gefüllt und oft mit einer würzigen BBQ-Sauce oder Marinade verfeinert.
Das Glas eignet sich perfekt für eine schnelle Mahlzeit, die leicht aufgewärmt werden kann, oder als besonderes Geschenk. Durch das Einwecken im Glas bleibt das Pulled Pork lange haltbar und behält seinen intensiven, rauchigen Geschmack. Kombiniert werden kann es mit Brot, Salaten oder als Belag für Sandwiches.
Bildquellen
- Pulled Pork im Glas: Timmer
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