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Lummerschnitzel

Der Schweinerücken ohne Knochen hier zu Schnitzeln zum Kurzbraten geschnitten.

18,69 pro kg

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18,70 pro 1 kg
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Beschreibung

Der Schweinerücken ist ein mageres, aus dem Kotelettstrang herausgelöstes Fleisch. Es besitzt eine ähnlich feinfaserige Struktur wie das Filet und ist frei von Sehnen. In Scheiben geschnitten kann das Rückenstück zum Grillen, Kurzbraten oder zur Verarbeitung von Schnitzeln hergenommen werden.

Bildquellen

  • Lummerschnitzel-Schweineschnitzel Handke P1310575: Regiowelt
  • Lummerschnitzel-Schweineschnitzel Handke P1310572: Regiowelt

Zusätzliche Information

Gewicht n. a.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien 120 kcal / 503 kJ
Fett 3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,0 g
Kohlenhydrate 0,0 g
- davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 21,2 g
Salz 0,1 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

Gemäß Lebensmittelinformations-Verordnung (LMIV) (EU) Nr. 1169/2011 sind keine Allergene vorhanden.

Bildquellen

  • Lummerschnitzel-Schweineschnitzel Handke P1310575: Regiowelt
  • Lummerschnitzel-Schweineschnitzel Handke P1310572: Regiowelt

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