Beschreibung
Das hochwertige Fleisch von Wagyu Rindern kommt auf ganz kurzem Weg in unser Geschäft. Die Tiere werden in einem nur zwei Kilometer entferntem Hof artgerechte gehalten und gefüttert, dann erst nach vergleichbar längerer Zeit geschlachtet. Die Steaks aus der Schulter sollten eher dünn aufgeschnitten sein, bei starker Hitze angebraten werden und dann ruhen. Sie erhalten so einen vorzüglich-aromatischen Fleischgenuss, der vielseitig kombiniert werden kann.
Sebastian P. –
Toll, dieses Angebot! Dann noch aus der Region, das ist Timmer!!!
Wer kann das sonst noch?
Ich hole mir Rezepte, bzw. Zubereitungstipps aus dem Internet. Wäre super, wenn die auch hier zu finden sind. Der Shop ist noch neu und echt Spitze. Soll keine Kritik sein, nur eine Idee. Sebastian