Beschreibung
Nomen est omen: Unsere deftige Portionsmettwurst zeichnet sich äußerlich durch die markante Form eines Säckchens und im Inneren geschmacklich durch die Beigabe von grünen Pfefferkörnern aus. Die vorwiegend aus Schweinefleisch unter Zugabe von Pökelsalz hergestellte Wurst wird dann mild über Buchenrauch geräuchert und sollte bei einer deftigen Brotzeit nicht fehlen.
Bildquellen
- Pfeffersäckchen Timmer 247: Regiowelt
Zutaten
Speck 95 %, Speisesalz, Pfefferkörner Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Glucosesirup, Trinkwasser,
Säuerungsmittel MILCHsäure. Zitronensäure, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Aromen, Verdickungsmittel: Xanthan, Raucharoma, Gewürzextrakte (mit SELLERIE) (auf Trägerstoff Dextrose),
Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat,
Bildquellen
- Pfeffersäckchen Timmer 247: Regiowelt
Allergene
Enthält: MILCHSÄURE, SELLERIE.
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- Pfeffersäckchen Timmer 247: Regiowelt
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