Beschreibung
Das Dry Aged T-Bone Steak mit seinem charakteristischen T-förmigen Knochen in der Mitte, der das Rumpsteak auf der einen, das zarte Filet auf der anderen Seite voneinander trennt, ist das Highlight auf jeder Grillparty. Das Premium-Steak wird aus dem hinteren Teil des Rinderrückens direkt bei der Lende geschnitten und ist mit seiner markanten Optik ein echter Hingucker. Die T-Bone Steaks sind mindestens 5 Wochen trocken gereift (Dry Aged) und haben eine kräftige Marmorierung, wodurch das Steak besonders zart und schmackhaft wird.
Bildquellen
- Dry Aged T-Bone Steaks: Timmer
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