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Scharfer Maxx

Dieser schnittfeste Käse vereint feste Konsistenz mit einer zartschmelzenden, cremigen Note, der geschmacklich trefflich mit kräftigem Rotwein korrespondiert.

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Beschreibung

Nach fünf Reifemonaten hat dieser aromatische Käse aus Schweizer Rohmilch seine besondere pikante Note erreicht. Mit seiner halbharten, aber zartschmelzenden Konsistenz verwöhnt er den Gaumen durch seinen würzig-cremigen Geschmack. Er eignet sich bestens als Brotbelag, aber auch in Würfeln als herzhafter Snack zu einem Glas kräftigen Rotwein.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.

Zutaten

KUHMILCH, Salz, Lab, Kulturen.

Nährwerte

Nährwert je 100g *
Kalorien440 kcal / 1840 kJ
Fett37,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren23,0 g
Kohlenhydrate0,01 g
- davon Zucker0,0 g
Eiweiß23,0 g
Salz1,5 g
* Da es sich hier um Naturprodukte handelt, unterliegen die Werte natürlichen Schwankungen.

Allergene

enthält: MILCH

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